Santé urinaire: Les baies de genièvre possèdent des propriétés diurétiques et antiseptiques, et sont traditionnellement utilisées pour aider en cas d'infections urinaires.
Digestion: Elles peuvent aider à soulager les troubles digestifs et sont souvent consommées en infusion.
Antioxydants: Riches en antioxydants, elles aident à soutenir le système immunitaire.
Avertissement : Bien que les baies soient comestibles, il ne faut utiliser que le Juniperus communis, car d'autres espèces, comme le genévrier de Tam (Juniperus sabina), sont toxiques. Il est recommandé de consommer les baies avec modération et de consulter un professionnel de la santé en cas de doute, en particulier pour les femmes enceintes.
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Propriétés et bienfaits
Santé urinaire: Les baies de genièvre possèdent des propriétés diurétiques et antiseptiques, et sont traditionnellement utilisées pour aider en cas d'infections urinaires.
Digestion: Elles peuvent aider à soulager les troubles digestifs et sont souvent consommées en infusion.
Antioxydants: Riches en antioxydants, elles aident à soutenir le système immunitaire.
Avertissement : Bien que les baies soient comestibles, il ne faut utiliser que le Juniperus communis, car d'autres espèces, comme le genévrier de Tam (Juniperus sabina), sont toxiques. Il est recommandé de consommer les baies avec modération et de consulter un professionnel de la santé en cas de doute, en particulier pour les femmes enceintes.
Où acheter des baies de genièvre
En ligne:
Amazon CA: Propose des baies de genièvre entières biologiques de la marque Foothills Naturals.
Racines boréales: Vend des baies de genévrier sauvages déshydratées.
Thés Guru Teas: Propose des baies de genièvre en vrac.
Noblessence: Vend des baies de genièvre biologiques en sachet de 100g.
En épicerie et grandes surfaces:
Super C: Propose des Baies de Genièvre de la marque Dion.
Metro: Propose également les Baies de Genièvre de la marque Dion.
Walmart.ca: Propose des Baies de Genévrier Club House en lot.
La Cabottine: Vend des baies de genévrier sauvages.
Club House pour les chefs: Propose des Baies de genièvre de 315 g.
L’euphraise est d’énergétique rafraichissante et asséchante.
Rafraichissante, car elle agit sur les tissus enflammés, rouges, irrités à cause des allergies ou d’infections virales ou bactériennes. Elle calme l’inflammation des muqueuses du système respiratoire supérieur comme nous allons le voir.
Asséchante de par sa richesse en tanins, qui viennent...
