Fiche descriptive

Avoine

Avena sativa

Nom anglais : Oats

Propriétés et usages traditionnels

L'avoine est traditionnellement associée au système nerveux. On lui prêtait des vertus nourrissantes et apaisantes, utilisées en période de fatigue nerveuse ou de surmenage.

Parties utilisées

Les parties aériennes (plante entière/paille) récoltées avant la floraison, séchées ou fraîches.

Mode de préparation

En infusion, on utilise environ 3 g de plante séchée coupée par tasse d'eau chaude. En extrait liquide (éthanolique ou aqueux), la dose usuelle est de 5 ml, jusqu'à 3 fois par jour; le jus de plante fraîche s'utilise à raison de 10 ml, 3 à 4 fois par jour.

Posologie traditionnelle

La dose usuelle chez l'adulte est d'environ 3 g de plante séchée par tasse d'infusion, jusqu'à 3 fois par jour, ou l'équivalent en extrait liquide. L'usage n'est pas recommandé chez les enfants de moins de 12 ans, faute de données suffisantes.

Mises en garde, contre-indications et interactions

Bien que l'avoine soit généralement bien tolérée, la prudence est recommandée chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque, en raison d'une teneur en protéines mal caractérisée selon les lots et d'un risque de contamination croisée avec le gluten. Les extraits contenant de l'éthanol doivent être étiquetés en conséquence; la plante pourrait affecter la capacité à conduire ou à utiliser des machines chez certaines personnes sensibles.

Grossesse et allaitement : L'innocuité durant la grossesse et l'allaitement n'étant pas clairement établie, l'usage thérapeutique (autre qu'alimentaire) de l'avoine n'est pas recommandé dans ces populations sans avis médical.

Références

Santé Canada, Base de données des ingrédients des produits de santé naturels (NHPID/BDIPSN) — aucune monographie complète disponible pour la plante entière (seules des mentions comme ingrédient dans certains produits composés sont répertoriées); European Medicines Agency (EMA/HMPC), Community herbal monograph on Avena sativa L., herba, utilisée ici en repli.

Produit vendu en vrac à titre d'ingrédient. Les renseignements fournis sont d'ordre général et éducatif; ils ne constituent pas un avis médical ni une recommandation de traitement. Certaines plantes présentent des contre-indications ou des interactions médicamenteuses. Consultez un professionnel de la santé avant usage, particulièrement en cas de grossesse, d'allaitement, de problème de santé ou de prise de médicaments.