Fiche descriptive
Angélique
Angelica archangelica
Nom anglais : Angelica
Propriétés et usages traditionnels
Parties utilisées
La racine et le rhizome séchés sont la partie traditionnellement privilégiée pour le tonique digestif; la feuille et la graine sont aussi reconnues par Santé Canada pour d'autres usages.
Mode de préparation
La racine séchée s'utilise le plus souvent en décoction ou en teinture, mais l'infusion, l'extrait fluide et l'extrait sec sont aussi acceptés. La décoction convient bien pour stimuler l'appétit avant les repas, tandis que la teinture est pratique pour un usage quotidien.
Posologie traditionnelle
Selon Santé Canada, la dose usuelle pour un adulte est de 0,3 à 12 g de racine séchée par jour (ou l'équivalent en décoction, teinture ou extrait), habituellement répartie en plusieurs prises dans la journée, idéalement avant les repas.
Mises en garde, contre-indications et interactions
Grossesse et allaitement : À éviter durant la grossesse (contre-indiquée selon Santé Canada); en allaitement, consultez un professionnel de la santé avant l'usage.
Références
Santé Canada, Base de données des ingrédients de produits de santé naturels (BDIPSN) / Compendium des monographies, monographie « Angelica archangelica ».
Produit vendu en vrac à titre d'ingrédient. Les renseignements fournis sont d'ordre général et éducatif; ils ne constituent pas un avis médical ni une recommandation de traitement. Certaines plantes présentent des contre-indications ou des interactions médicamenteuses. Consultez un professionnel de la santé avant usage, particulièrement en cas de grossesse, d'allaitement, de problème de santé ou de prise de médicaments.