Fiche descriptive

Fenouil

Foeniculum vulgare

Nom anglais : Fennel

Propriétés et usages traditionnels

Le fenouil est traditionnellement associé à la digestion et à l'allaitement. On lui prêtait des vertus apaisantes, utilisées pour accompagner les ballonnements et les coliques, et pour soutenir la lactation.

Parties utilisées

Graines (semences)

Mode de préparation

Infusion : 1 à 2 c. à thé de graines légèrement concassées par tasse d'eau chaude, infuser 10 minutes, couvert.

Posologie traditionnelle

2 à 3 tasses par jour, après les repas ou pendant l'allaitement.

Mises en garde, contre-indications et interactions

Généralement bien toléré aux doses culinaires et traditionnelles; éviter les préparations concentrées (huile essentielle, extraits) sans avis professionnel.

Grossesse et allaitement : Traditionnellement utilisé en tisane pour soutenir la lactation; consulter un professionnel de la santé avant un usage régulier et concentré pendant la grossesse.

Références

Sources : monographie EMA/HMPC sur Foeniculum vulgare; Commission E allemande.

Produit vendu en vrac à titre d'ingrédient. Les renseignements fournis sont d'ordre général et éducatif; ils ne constituent pas un avis médical ni une recommandation de traitement. Certaines plantes présentent des contre-indications ou des interactions médicamenteuses. Consultez un professionnel de la santé avant usage, particulièrement en cas de grossesse, d'allaitement, de problème de santé ou de prise de médicaments.